La actividad se llevará a cabo en el Centro de Educación Ambiental de Finca Liana, de 10:30 h a 12:00 h. La espirulina es un alga unicelular azul verdosa famosa por ser una fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales, que destaca por su alto valor nutritivo.
Este taller enseñará todo lo relativo a la producción y cultivos de espirulina, en concreto se pondrá en marcha el "raceway" (balsa en circulación continua) para comenzar a cultivar la microalga en el espacio de experimentación del Centro de Educación Ambiental.
Para formalizar la inscripción en este taller es necesario enviar un correo electrónico a gaiaespirulina@gmail.com.
Fuente: Ayuntamiento de Móstoles
