Fuente: Ayuntamiento de Legan\u00e9s
![\"Texto](\"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Post_86012-Legan\u00c3\u00a9s-4--PRESENTACIONRUTATAPALEGANES2025.jpeg\")
<\/p>\nGASTRONOM\u00cdA Ser\u00e1n cerca de 80 bares y restaurantes los que, del 19 al 28 de septiembre, ofrecer\u00e1n sus tapas exclusivas por 2,50 euros, bebida aparte. Los vecinos podr\u00e1n elegir su tapa favorita a trav\u00e9s de un sistema de votaci\u00f3n online y entrar en el sorteo de 300 euros en premios (tres vales de 100 euros) para canjear en el establecimiento ganador. Copa fusi\u00f3n poke de salm\u00f3n; tataki de at\u00fan, calabac\u00edn y espuma de alubias; sofrito de verduras con calamares en su tinta; o tosta con pat\u00e9 de pescado y marisco y gambas caramelizadas, entre otras deliciosas propuestas. Por primera vez el CD Legan\u00e9s participar\u00e1 con una tapa, papas con mojo pic\u00f3n, el d\u00eda de la visita de Las Palmas a Butarque, el s\u00e1bado 20 en la Fan Zone. \u201cLa hosteler\u00eda de Legan\u00e9s ha vuelto a demostrar su fuerza y su capacidad de movilizaci\u00f3n. La respuesta hist\u00f3rica de este a\u00f1o es un reflejo de la confianza que el sector deposita en las acciones de dinamizaci\u00f3n que promovemos desde el Ayuntamiento\u201d, ha destacado el concejal de Desarrollo Local, Jos\u00e9 Mar\u00edn. Puedes consultar todos los bares y restaurantes participantes, sus direcciones y sus exclusivas tapas en este enlace: Ruta de la Tapa de Legan\u00e9s Por tercer a\u00f1o consecutivo, Legan\u00e9s va a disfrutar de la Ruta de la Tapa en los bares y restaurantes del municipio. Desde el viernes 19 y hasta el domingo 28 de septiembre los vecinos podr\u00e1n degustar durante diez d\u00edas tapas especialmente dise\u00f1adas por un precio de 2\u201950 euros (bebida aparte) en cerca de 80 establecimientos hosteleros, superando una edici\u00f3n m\u00e1s la participaci\u00f3n de a\u00f1os precedentes. Las propuestas incluyen delicias como Copa fusi\u00f3n poke de salm\u00f3n; tataki de at\u00fan, calabac\u00edn y espuma de alubias; sofrito de verduras con calamares en su tinta; tosta con pat\u00e9 de pescado y marisco y gambas caramelizadas; o empanada de pollo desmechado y salsa casera, entre muchas otras. El objetivo de esta campa\u00f1a, con una gran acogida cada a\u00f1o entre los vecinos, es impulsar el comercio local y se consolida como un escaparate de la creatividad, el trabajo y la calidad que caracterizan a los negocios de proximidad de Legan\u00e9s. \u201cUna oportunidad de conocer nuestra diversidad gastron\u00f3mica\u201d Hoy se ha presentado esta nueva edici\u00f3n de la Ruta de la Tapa y el alcalde de Legan\u00e9s, Miguel \u00c1ngel Recuenco, ha destacado que \u201cse trata de una nueva oportunidad de disfrutar de lo mejor que tiene Legan\u00e9s: su gente, su alegr\u00eda y poder conocer el talento y la diversidad gastron\u00f3mica de nuestros hosteleros. Es una experiencia para todos los p\u00fablicos: desde quienes buscan nuevos sabores hasta quienes disfrutan compartiendo un momento con amigos o familia y, sobre todo, con ganas de pasarlo bien. Porque las tapas saben mejor si se comparten\u201d. El CD Legan\u00e9s participa por primera vez En la presentaci\u00f3n tambi\u00e9n ha intervenido Mart\u00edn Mantovani, responsable de Relaciones Institucionales del CD Legan\u00e9s, ya que el club pepinero participa por primera vez en la Ruta de la Tapa con una receta de papas con mojo pic\u00f3n, en homenaje a su pr\u00f3ximo visitante a Butarque, la UD Las Palmas. La tapa podr\u00e1 degustarse el d\u00eda del partido, el s\u00e1bado 20, en la Fan Zone al lado del estadio. \u201cTenemos un estadio que quiere ofrecer algo diferente dentro de lo que es la hosteler\u00eda y hacer un estadio boutique. Es un honor para nosotros participar en esta evento que une al Ayuntamiento, a la gente, a la ciudad y a la pasi\u00f3n que supone el CD Legan\u00e9s\u201d, ha explicado Mantovani. Premios para quienes voten su tapa favorita Por su parte, el concejal de Desarrollo Local y Comercio, Jos\u00e9 Mar\u00edn, ha se\u00f1alado que \u201cla hosteler\u00eda de Legan\u00e9s ha vuelto a demostrar su fuerza y su capacidad de movilizaci\u00f3n. La respuesta hist\u00f3rica de este a\u00f1o es un claro reflejo de la confianza que el sector deposita en las acciones de dinamizaci\u00f3n que promovemos desde el Ayuntamiento\u201d. El edil ha subrayado que este a\u00f1o los vecinos podr\u00e1n elegir su tapa favorita a trav\u00e9s de un sistema de votaci\u00f3n online automatizado a trav\u00e9s del ticket de compra y optar al sorteo de 300 euros en premios (tres vales de 100 euros) para canjear en el establecimiento ganador. Ser\u00e1n premiados los establecimientos de las tres tapas m\u00e1s votadas. Adem\u00e1s, la bebida vuelve a ir aparte del precio de la tapa, para que cada vecino pueda elegir si quiere degustarla con una cerveza, un vino o un refresco, sin tener que ligar su elecci\u00f3n a la promoci\u00f3n. Apoyo al comercio local Jos\u00e9 Mar\u00edn ha argumentado que \u201cla Ruta de la Tapa no s\u00f3lo impulsa a nuestros bares y restaurantes, tambi\u00e9n genera actividad econ\u00f3mica, empleo y un ambiente festivo que involucra a toda la ciudadan\u00eda. Es una muestra m\u00e1s de c\u00f3mo el trabajo conjunto entre instituciones y tejido empresarial puede convertirse en un verdadero motor de desarrollo local.\u201d \u201cAnimo a todos vecinos del municipio a participar y consumir en nuestra hosteler\u00eda. Sabemos que cada plato va acompa\u00f1ado de una atenci\u00f3n cercana y amable que refleja el compromiso y esfuerzo de nuestros hosteleros\u201d, ha concluido el concejal. Todos los establecimientos y sus tapas Puedes consultar todos los bares y restaurantes participantes, sus direcciones y sus exclusivas tapas en este enlace: Ruta de la Tapa de Legan\u00e9s;
Fuente: Ayuntamiento de Legan\u00e9s<\/p>\n
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