Fuente: Ayuntamiento de Alcorc\u00f3n
![\"Texto](\"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Post_84601-Alcorc\u00c3\u00b3n-7--22-05-2520Votacion20ACG202.jpg.webp\")
<\/p>\nAlcorc\u00f3n Cultura Gastron\u00f3mica sale a la calle. El presidente del Instituto Municipal de Empleo y Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica (IMEPE) adem\u00e1s de concejal de Empleo y Formaci\u00f3n, Carlos Carretero, junto con la concejala de Desarrollo Econ\u00f3mico, Oportunidades de Inversi\u00f3n y Patrimonio, Miriam Ben\u00edtez, han promocionado en la calle Mayor junto a los vecinos y vecinas, el Certamen Alcorc\u00f3n Cultura Gastron\u00f3mica.Carlos Carretero, concejal de Empleo y Formaci\u00f3n, y presidente de IMEPE, ha destacado que \u201canimo a todos los vecinos y vecinas de Alcorc\u00f3n a participar en la gastronom\u00eda de Alcorc\u00f3n. Este certamen es una oportunidad para seguir haciendo una marca de nuestra ciudad, pero, sobre todo, es una forma de seguir impulsando la hosteler\u00eda local y hacer que la riqueza que se genera en Alcorc\u00f3n, se quede en Alcorc\u00f3n\u201d.Alcorc\u00f3n Cultura Gastron\u00f3mica sale a la calle. El presidente del Instituto Municipal de Empleo y Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica (IMEPE) adem\u00e1s de concejal de Empleo y Formaci\u00f3n, Carlos Carretero, junto con la concejala de Desarrollo Econ\u00f3mico, Oportunidades de Inversi\u00f3n y Patrimonio, Miriam Ben\u00edtez, han promocionado en la calle Mayor junto a los vecinos y vecinas, el Certamen Alcorc\u00f3n Cultura Gastron\u00f3mica.Carlos Carretero, concejal de Empleo y Formaci\u00f3n, y presidente de IMEPE, ha destacado que \u201canimo a todos los vecinos y vecinas de Alcorc\u00f3n a participar en la gastronom\u00eda de Alcorc\u00f3n. Este certamen es una oportunidad para seguir haciendo una marca de nuestra ciudad pero, sobre todo, es una forma de seguir impulsando la hosteler\u00eda local y hacer que la riqueza que se genera en Alcorc\u00f3n, se quede en Alcorc\u00f3n\u201d.A trav\u00e9s, del IMEPE se ha colocado una carpa informativa en el centro de la ciudad, en la que se ha repartido folletos informativos y revistas del certamen, para que la ciudadan\u00eda participe en este evento que sit\u00faa a Alcorc\u00f3n en uno de los referentes gastron\u00f3micos de la Comunidad de Madrid. Carlos Carretero, concejal de Empleo y Formaci\u00f3n, y presidente de IMEPE, ha destacado que \u201canimo a todos los vecinos y vecinas de Alcorc\u00f3n a participar en la gastronom\u00eda de Alcorc\u00f3n. Este certamen es una oportunidad para seguir haciendo una marca de nuestra ciudad pero, sobre todo, es una forma de seguir impulsando la hosteler\u00eda local y hacer que la riqueza que se genera en Alcorc\u00f3n, se quede en Alcorc\u00f3n.Las vecinas y vecinos tienen estos d\u00edas, hasta el 25 de mayo, la oportunidad de votar las propuestas de este V Certamen, en el que participan 54 establecimientos de hosteler\u00eda de la ciudad.En este certamen participan aquellos establecimientos que cuentan con local f\u00edsico y abierto al p\u00fablico en Alcorc\u00f3n: Hosteler\u00eda, en general, que cuenten con instalaciones de cocina y elaboren producto propio en sus instalaciones; y cafeter\u00edas y pasteler\u00edas que cuenten con obrador propio y elaboren sus productos en el mismo establecimiento o en instalaciones propias.Adem\u00e1s, esta edici\u00f3n se han a\u00f1adido novedades entre ellas se ha creado 3 grandes categor\u00edas: \u2018Cocina Tradicional\u2019 (plato o tapa); \u2018Innovaci\u00f3n Gastron\u00f3mica\u2019, (plato o tapa); y postre, que a su vez reconocer\u00e1 la presentaci\u00f3n del \u2018Postre tradicional\u2019 y el \u2018Postre Innovador\u2019.Los establecimientos participan en un m\u00e1ximo de 2 categor\u00edas, no pudiendo concursar en las categor\u00edas de tradicional e innovaci\u00f3n a la vez. En cuanto a los finalistas de las 3 categor\u00edas, tendr\u00e1n la oportunidad de explicar a los miembros del jurado los aspectos que crean necesarios en relaci\u00f3n con su propuesta como pueden ser los ingredientes, las t\u00e9cnicas de ejecuci\u00f3n, la inspiraci\u00f3n, etc.Para que los vecinos y vecinas sepan qu\u00e9 establecimientos participan, se encuentran flyers con un c\u00f3digo QR en todos los locales y edificios p\u00fablicos como el propio IMEPE, con el que podr\u00e1n acceder a la p\u00e1gina de votaci\u00f3n.Adem\u00e1s, la p\u00e1gina de votaci\u00f3n y toda la informaci\u00f3n con todas las propuestas la pueden obtener a trav\u00e9s de la web del IMEPE imepe-alcorcon.com En cuanto a la normativa, cada participante podr\u00e1 votar a tantos productos como desee, aunque s\u00f3lo una vez a cada uno de ellos. El propio sistema de votaci\u00f3n tiene en cuenta un \u00fanico voto por IP a cada producto, excluyendo autom\u00e1ticamente cualquier voto repetido. La votaci\u00f3n se abre hoy 15 de mayo y estar\u00e1 abierta hasta el domingo d\u00eda 26 de mayo, a las 24 horas.Los finalistas del certamen se deciden mediante este sistema de votaci\u00f3n, y ser\u00e1 un jurado profesional quien finalmente anuncie el establecimiento ganador en cada categor\u00eda de esta edici\u00f3n del certamen \u201cAlcorc\u00f3n Cultura Gastron\u00f3mica\u201d. Los ganadores se conocer\u00e1n el 2 de junio, a las 17:00 horas en el Centro C\u00edvico Margarita Bur\u00f3n, en un acto presentado por Andrea S\u00e1nchez, influencer de contenido gastron\u00f3mico en la cuenta AndreaOMeVoy.En dicho evento se entregar\u00e1 un diploma a los establecimientos participantes, un diploma especial a los finalistas, y el trofeo a los ganadores de cada categor\u00eda.Los establecimientos que participan en el V Certamen Alcorc\u00f3n Cultura Gastron\u00f3mica son los siguientes: Al Oeste del Pisco: 2 Tierras Madrid; Amphora; Asador el Castillo; Asador Villaranda; Boketto; Bread & CO; cafeter\u00eda Los Robles 5; cafeter\u00eda Muriel; cervecer\u00eda Villanueva de \u00c1vila Restaurante; Chez Michel; Chusko obrador; Coconut Coffee; De Barrio ; Donde Nina; El Fermin; El Granero; El Mercadito; Exento; Gastrobar Mucha Miga; Gastrobar Telerita; Ingazu restaurante; Kasiba; Kauna Lounge Sushi Bar; la Boca Agua by Cocinerarockera; La Despech\u00e1; La Federala; La Marcela; La Mezquita; La Pikara del Ensanche; La Pizarra; La pr\u00f3rroga; La Taberna catering; Mes\u00f3n D \u0301Juan; Multicook; Nude Cake Obrador; Nuevo Alambique; Nurcris; Orinooco cakes; Pa Q Moncho gastrobar; pasteler\u00eda Los \u00c1ngeles; Pepper Coffee Roaster; Pikara; restaurante Carpe Diem; restaurante La Perdiz; restaurante O’ Pulpi\u00f1o; restaurante Siempre As\u00ed; Rias Baixas; ristorante pizzeria – Napoli dei Borboni; Sala Vizzio; Taberna Ventura; The Green Corner ; Twister rock&food Alcorc\u00f3n, y Xiringuito X-Madrid.
Fuente: Ayuntamiento de Alcorc\u00f3n<\/p>\n
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