{"id":71961,"date":"2024-04-04T11:51:11","date_gmt":"2024-04-04T11:51:11","guid":{"rendered":"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/2024\/04\/04\/amulan-ahumados-y-la-puerta-de-boadilla-reciben-el-premio-a-las-mejores-tapas-salada-y-dulce-de-la-ruta-de-la-tapa-2024\/"},"modified":"2024-04-05T08:31:35","modified_gmt":"2024-04-05T08:31:35","slug":"amulan-ahumados-y-la-puerta-de-boadilla-reciben-el-premio-a-las-mejores-tapas-salada-y-dulce-de-la-ruta-de-la-tapa-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/amulan-ahumados-y-la-puerta-de-boadilla-reciben-el-premio-a-las-mejores-tapas-salada-y-dulce-de-la-ruta-de-la-tapa-2024\/","title":{"rendered":"Amul\u00e1n Ahumados y La Puerta de Boadilla reciben el premio a las mejores tapas salada y dulce de la Ruta de la Tapa 2024"},"content":{"rendered":"

El alcalde de Boadilla del Monte, Javier \u00dabeda, ha hecho entrega hoy de los premios de la Ruta de la Tapa, que se celebr\u00f3 en la localidad entre los d\u00edas 8 y 17 de marzo. Esta edici\u00f3n ha batido el r\u00e9cord de participaci\u00f3n de hosteleros, con 44 bares y restaurantes -el mayor n\u00famero de la Comunidad de Madrid; adem\u00e1s, se ha duplicado respecto al a\u00f1o pasado el n\u00famero de descargas de la aplicaci\u00f3n Rutapa, recibiendo un 75 % m\u00e1s de votaciones a la mejor tapa.Los restaurantes premiados han sido los siguientes: Mejor tapa salada: Amul\u00e1n Ahumados artesanales, por su bravioli con mejill\u00f3n ahumado. Mejor tapa dulce: La Puerta de Boadilla, por su bomb\u00f3n de morcilla.Ambos han recibido como premios un diploma y una chaquetilla de cocinero conmemorativa de la Ruta, y un viaje de fin de semana para dos personas en un Parador Nacional.Respecto al premio de participaci\u00f3n al mejor rutero, el ganador recibe una cena por valor de 150 euros para dos personas en cualquiera de los establecimientos participantes.Los autores de las tres mejores fotograf\u00edas, premiadas bajo el hasthag  #RUTATAPABOADILLADELMONTE, reciben una cena por un valor de 50 euros por persona y fotograf\u00eda para consumir en cualquiera de los establecimientos seleccionados. 
Fuente: Ayuntamiento de Boadilla del Monte\"Texto<\/p>\n

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