{"id":69144,"date":"2023-12-15T15:23:32","date_gmt":"2023-12-15T15:23:32","guid":{"rendered":"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/2023\/12\/15\/la-comunidad-y-hosteleria-madrid-sellan-un-acuerdo-para-avanzar-en-la-competitividad-y-ampliar-la-oferta-de-sus-bares-y-restaurantes\/"},"modified":"2023-12-17T13:10:40","modified_gmt":"2023-12-17T13:10:40","slug":"la-comunidad-y-hosteleria-madrid-sellan-un-acuerdo-para-avanzar-en-la-competitividad-y-ampliar-la-oferta-de-sus-bares-y-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/la-comunidad-y-hosteleria-madrid-sellan-un-acuerdo-para-avanzar-en-la-competitividad-y-ampliar-la-oferta-de-sus-bares-y-restaurantes\/","title":{"rendered":"La Comunidad y Hosteler\u00eda Madrid sellan un acuerdo para avanzar en la competitividad y ampliar la oferta de sus bares y restaurantes"},"content":{"rendered":"

La Comunidad de Madrid ha aprobado la celebraci\u00f3n de un convenio entre el Ejecutivo regional y la Asociaci\u00f3n empresarial de Hosteler\u00eda madrile\u00f1a (Hosteler\u00eda Madrid) para poner en marcha herramientas que promuevan la promoci\u00f3n de la oferta, mejora y creaci\u00f3n de producto, digitalizaci\u00f3n y competitividad. Esta iniciativa se llevar\u00e1 a cabo con una inversi\u00f3n superior al mill\u00f3n de euros durante este pr\u00f3ximo 2024, seg\u00fan se ha acordado en la \u00faltima reuni\u00f3n del Consejo de Gobierno. <\/p>\n

Este acuerdo responde al eje de actuaci\u00f3n de la Estrategia de Turismo 2023\/26 del Gobierno auton\u00f3mico para fomentar las potencialidades del sector tur\u00edstico madrile\u00f1o y donde la hosteler\u00eda es una pieza clave. Los t\u00e9rminos de la colaboraci\u00f3n se han especificado a trav\u00e9s de cinco grandes l\u00edneas de actuaci\u00f3n y un total de 16 proyectos.
As\u00ed, entre ellos est\u00e1n Madrid Barista, Hoy tapeamos en, Con solera, Mad Mixology, el Campeonato Oficial de Tapas y Pinchos, Viaja por Espa\u00f1a sin salir de Madrid, Viaja por el mundo sin salir de Madrid y la selecci\u00f3n de prescriptores especializados en turismo contribuir\u00e1n a la creaci\u00f3n de nuevas f\u00f3rmulas.\u00a0
Adem\u00e1s, se incidir\u00e1 en la promoci\u00f3n en las zonas tur\u00edsticas con proyectos como Saborea Madrid, Muerde Madrid, dise\u00f1o de material gastron\u00f3mico y difusi\u00f3n en soportes online. Tambi\u00e9n se apostar\u00e1 por la digitalizaci\u00f3n de los establecimientos participantes y se trabajar\u00e1 en la difusi\u00f3n de los productos gastron\u00f3micos de la regi\u00f3n en los establecimientos madrile\u00f1os.
Otro de los pilares de dicho acuerdo ser\u00e1 la realizaci\u00f3n de un informe anual con la radiograf\u00eda de datos sobre la restauraci\u00f3n para disponer, gracias a este documento, de una perspectiva real y fiable de la evoluci\u00f3n que ayude a valorar su aportaci\u00f3n a la econom\u00eda regional.
Por otra parte, se conceder\u00e1n galardones, los Premios Lito, a los restaurantes con mejor servicio en sala de la Comunidad de Madrid y se organizar\u00e1 un campeonato entre las diferentes escuelas hosteleras.
Estrategia de turismo 2023\/26
En la elaboraci\u00f3n de esta Estrategia han participado m\u00e1s de 400 agentes p\u00fablicos y privados del sector con 20 l\u00edneas de trabajo previstas como la de crear nuevos Centros de Innovaci\u00f3n Tur\u00edstica en las comarcas de Sierra Oeste, Sierra de Guadarrama y Las Vegas-Alcarria madrile\u00f1a, e impulsar el Centro de Innovaci\u00f3n Tur\u00edstica ya existente en Sierra Norte.
Tambi\u00e9n se contempla descentralizar el turismo mediante la promoci\u00f3n de actividades en los destinos culturales que son Patrimonio Mundial de la UNESCO: Alcal\u00e1 de Henares, Aranjuez y San Lorenzo de El Escorial; en las Once Villas de Madrid y en los m\u00e1s de 100 municipios madrile\u00f1os que integran MadRural.<\/p>\n

Foto Comunidad de Madrid\"Texto<\/p>\n

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