![\"Texto](\"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Post_56057-ComunidaddeMadrid-6--fruit-free-2198378_1920.png\")
<\/p>\nEl Consejo de Gobierno ha autorizado hoy un convenio entre el Instituto Madrile\u00f1o de Investigaci\u00f3n y Desarrollo, Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) y la Uni\u00f3n de Cooperativas Agrarias Madrile\u00f1as (UCAM) para la gesti\u00f3n de Madrid Rural, el primer centro piloto de distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de frutas y verduras locales de temporada sin intermediarios. La Comunidad de Madrid destina 160.000 a este acuerdo con un colectivo que reel Gobierno de la Comunidad de Madrid presenta a 36 entidades para el servicio de este recurso log\u00edstico p\u00fablico de productos frescos del campo regional. <\/p>\n
Madrid Rural tiene previsto entrar en funcionamiento el pr\u00f3ximo invierno y estar\u00e1 situado en el municipio de Fuenlabrada, en una instalaci\u00f3n que ocupa una superficie de 3.500 metros cuadrados. Los productos hort\u00edcolas llegar\u00e1n directamente de las explotaciones con el objetivo de fomentar los alimentos tradicionales y de cercan\u00eda.
Se trata de un espacio de proximidad que va a ensayar un modelo de distribuci\u00f3n para la reducci\u00f3n del n\u00famero de intermediarios en el sistema alimentario y donde se acerca geogr\u00e1ficamente la producci\u00f3n y el consumo, lo que redunda en una mayor sostenibilidad tanto en su dimensi\u00f3n econ\u00f3mica como social y medioambiental.
Madrid Rural es una acci\u00f3n contemplada en el Plan Terra del Gobierno auton\u00f3mico en apoyo al campo madrile\u00f1o y a la industria agroalimentaria. Este documento estrat\u00e9gico naci\u00f3 en 2020 para desarrollarse durante esta legislatura con una dotaci\u00f3n de 100 millones de euros y m\u00e1s de 50 actuaciones, primando la liberalizaci\u00f3n del sector primario y reducir su intervencionismo. Es una iniciativa pionera desde la Consejer\u00eda de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura para avanzar en desarrollo rural y social, as\u00ed como favorecer la competitividad y el relevo generacional en el campo, flexibilizando la normativa actual.
Un referente para la nueva agricultura\u00a0
Tras la firma del acuerdo, y a trav\u00e9s de la UCAM, comenzar\u00e1n los encuentros con los peque\u00f1os y medianos agricultores interesados, as\u00ed como con las primeras grandes cadenas de distribuci\u00f3n alimentaria, empresas de restauraci\u00f3n colectiva y el canal HORECA (hoteles, restaurantes y catering). En paralelo, se ir\u00e1n realizando las obras de acondicionamiento en el centro para acoger los productos hort\u00edcolas.
El Ejecutivo regional quiere convertir este proyecto en un referente para lograr una agricultura rentable para el campo madrile\u00f1o, apostando por adelantar la transici\u00f3n desde una agricultura convencional a la producci\u00f3n integrada y ecol\u00f3gica.
Este servicio p\u00fablico emplear\u00e1 nuevas tecnolog\u00edas que aseguren la eficiencia del proceso y la trazabilidad del producto, seg\u00fan las directrices europeas del campo a la mesa que buscan implantar un sistema alimentario m\u00e1s saludable y sostenible.<\/p>\n
Foto Comunidad de Madrid<\/p>\n
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