![\"Texto](\"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Post_50966-VillaviciosadeOd\u00c3\u00b3n-9--1516d924-e18b-4153-9164-7c5fa45d13aat1642081018543amp.jpg\")
<\/p>\nDos restaurantes de la localidad participan en esta iniciativa se trata de La Taberna del Pr\u00edncipe y Las Dos Castillas Villaviciosa de Od\u00f3n se suma como en ediciones anteriores a lo que empieza a ser un referente en materia de gastronom\u00eda madrile\u00f1a: la celebraci\u00f3n de la III Ruta del Garbanzo Madrile\u00f1o. Este a\u00f1o tendr\u00e1 lugar durante los dos pr\u00f3ximos fines de semana (14, 15 y 16, 21, 22 y 23 de enero). En la misma participan de forma simult\u00e1nea catorce municipios de la regi\u00f3n. En nuestro municipio participar\u00e1n dos restaurantes: La Taberna del Pr\u00edncipe (ubicado en la Avenida Pr\u00edncipe de Asturias, 62) y Las Dos Castillas (situado en la calle Jos\u00e9 Maurelo Tejera, 12). Esta iniciativa tiene como objetivo potenciar el cocido madrile\u00f1o y otros platos con garbanzos. Los restaurantes ofrecer\u00e1n un men\u00fa de fin semana, en el que uno de sus platos tenga como ingrediente principal el garbanzo de la Garbancera Madrile\u00f1a, acompa\u00f1ado de un vino de la D.O. Vinos de Madrid. Los comensales que participen en la Ruta podr\u00e1n registrarse voluntariamente en una aplicaci\u00f3n m\u00f3vil mediante un c\u00f3digo QR que les facilitar\u00e1 el establecimiento. En la misma podr\u00e1n votar la calidad del plato del garbanzo y del vino que hayan tomado. Igualmente, al inscribirse podr\u00e1n optar a los premios del Sorteo que la Garbancera realizar\u00e1 en el acto de clausura del 28 de enero.
El primer premio del sorteo para los comensales inscritos consistir\u00e1 en la entrega de su peso en garbanzos de la garbancera madrile\u00f1a. El resto de los premios ser\u00e1n donaciones y colaboraciones de empresas colaboradoras con la Ruta del Garbanzo. La Ruta del Garbanzo ha sido promovida por Garbancera Madrile\u00f1a, una cooperativa est\u00e1 integrada por los agricultores y ayuntamientos de Brunete, Navalcarnero, Sevilla la Nueva, Villaviciosa de Od\u00f3n, Boadilla del Monte, Villanueva de Perales, Villamantilla, Villamanta, Quijorna, Villanueva de la Ca\u00f1ada, Villanueva del Pardillo, Navalagamella, Valdemorillo y Colmenar del Arroyo. En la p\u00e1gina web Ruta del Garbanzo se puede ampliar toda la informaci\u00f3n de esta ruta. <\/p>\n
Fuente: Ayuntamiento de Villaviciosa de Od\u00f3n<\/p>\n
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