![\"Texto](\"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Post_50586-ComunidaddeMadrid-6--2020_12_10_entrada_navidad_3.jpg\")
<\/p>\n El Hospital Gregorio Mara\u00f1\u00f3n ofrecer\u00e1 durante estas fiestas navide\u00f1as men\u00fas especiales a los pacientes y a los familiares de los ni\u00f1os ingresados en las unidades de Pediatr\u00eda del centro sanitario. Tambi\u00e9n disfrutar\u00e1n de estos men\u00fas navide\u00f1os los profesionales que est\u00e9n de guardia en esas fechas.
Los men\u00fas especiales para las fiestas, saludables y variados, son elaborados por el departamento de Cocina junto con la Unidad de Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica y Diet\u00e9tica del hospital.
La cena de Nochebuena comenzar\u00e1 con una crema navide\u00f1a de calabaza y remolacha, seguida de langostinos dos salsas y lomo de corvina con patatas perdiz. La comida de Navidad estar\u00e1 compuesta por lombarda a la madrile\u00f1a y carrillera de Ib\u00e9rico al Pedro Xim\u00e9nez con pur\u00e9 de manzana.
Pacientes ingresados y profesionales de guardia despedir\u00e1n el a\u00f1o con una sopa de marisco al Pernod, ensalada de ahumados y solomillo a la parrilla con zanahoria vichy. La comida de A\u00f1o Nuevo consistir\u00e1 en crema de esp\u00e1rragos trigueros, c\u00f3ctel de mariscos, rodaballo a la donostiarra con azafr\u00e1n y patatas risoladas. Y, por \u00faltimo, el d\u00eda de Reyes se servir\u00e1 una bisque de cangrejos acompa\u00f1ada de una ensalada capresse y solomillo de ternera con patatas perdiz. En estas fechas navide\u00f1as los men\u00fas se acompa\u00f1ar\u00e1n de tarjetas de felicitaci\u00f3n y dulces t\u00edpicos.
Men\u00fas infantiles
Los ni\u00f1os ingresados disfrutar\u00e1n en Nochebuena de una sopa ilustrada, langostinos dos salsas y solomillo de ternera con patatas y en Navidad de raviolis con bechamel y lomos de merluza Bella Easo. La cena de Nochevieja consistir\u00e1 en sopa de marisco y finger de pollo con salsa barbacoa y pur\u00e9 de manzana. En la comida de A\u00f1o Nuevo se servir\u00e1 tortellini a la italiana y rodaballo al azafr\u00e1n y, para concluir, el d\u00eda de Reyes los ni\u00f1os degustar\u00e1n una sopa de pescado y un solomillo a la parrilla con patatas risoladas.
\\\u00bbLos men\u00fas de estas fechas siempre se acompa\u00f1an de dulces navide\u00f1os, fruta de temporada y, por supuesto, el d\u00eda de Reyes servimos el tradicional rosc\u00f3n con chocolate, para los pacientes que lo tienen permitido y, para los que no, siempre intentamos sustituir los alimentos por otros que resulten lo m\u00e1s atractivos posible con el objetivo de que disfruten y se olviden un poco de que est\u00e1n en un hospital\\\u00bb, explica Fernando Garc\u00eda, jefe de Cocina del Hospital Gregorio Mara\u00f1\u00f3n.
Concurso de felicitaciones navide\u00f1as
El centro ha ido realizando a lo largo de estas \u00faltimas semanas algunas actividades para ir preparando la Navidad como, por ejemplo, el concurso de felicitaciones navide\u00f1as en el que han participado los ni\u00f1os ingresados, con la colaboraci\u00f3n de las profesoras del\u00a0colegio hospitalario, y que ha tenido tres ganadores, cada uno en su franja de edad.
Tambi\u00e9n se han realizado otras actividades art\u00edsticas en el cole, donde alumnos y profes se lo han pasado en grande pintando un mural de Snoopy.
Ning\u00fan mayor sin regalos en Navidad
El Servicio de Trabajo Social, en colaboraci\u00f3n con Enfermer\u00eda, ha desarrollado una campa\u00f1a para entregar regalos a los mayores ingresados en el hospital, donados por la Asociaci\u00f3n Ben\u00e9fica Geri\u00e1trica. Bajo el lema \\\u00bbNing\u00fan mayor sin regalos en Navidad\\\u00bb, se han repartido obsequios a las personas de la Tercera Edad hospitalizadas en Geriatr\u00eda, Medicina Interna, Cuidados Paliativos e IPR.
Sorpresas especiales para los m\u00e1s peque\u00f1os
Adem\u00e1s, aunque este a\u00f1o habr\u00e1 que seguir tomando las precauciones oportunas, los ni\u00f1os ingresados en el Mara\u00f1\u00f3n recibir\u00e1n felicitaciones muy especiales y tendr\u00e1n sorpresas m\u00e1gicas durante la Navidad, para que su estancia en el centro sanitario sea lo m\u00e1s amena posible. Por ejemplo, los regalos donados por la Fundaci\u00f3n del Real Madrid y que nuestras enfermeras ya han entregado\u00a0a los pacientes hospitalizados en Pediatr\u00eda.
Nueva iluminaci\u00f3n
El Hospital Gregorio Mara\u00f1\u00f3n ha estrenado este a\u00f1o su nueva decoraci\u00f3n de Navidad, gracias a la labor de un equipo de profesionales de los talleres del Servicio de Mantenimiento que han dise\u00f1ado, fabricado e instalado estrellas luminosas que alegran la entrada principal del Hospital, la puerta de Urgencias, el acceso al \u00e1rea Cl\u00ednica y las entradas del Hospital Materno Infantil.\u00a0Tambi\u00e9n se ha instalado alumbrado navide\u00f1o en los \u00e1rboles que rodean el centro sanitario y se han incorporado tiras colgantes de alumbrado en varios edificios.<\/p>\n
Foto Comunidad de Madrid<\/p>\n
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