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<\/p>\nLa Comunidad de Madrid ampl\u00eda desde este viernes el n\u00famero de comensales en las terrazas, que pasa de cuatro a un m\u00e1ximo de seis personas por mesa, mientras que se mantiene el l\u00edmite de cuatro comensales en el interior de los establecimientos. De igual modo, se establece la obligatoriedad del uso de la mascarilla de forma continuada, tanto en el interior como en el exterior, excepto en el momento concreto de la ingesta de bebida o comida. <\/p>\n
Estas nuevas medidas responden a las modificaciones que se han realizado sobre algunos aspectos de la Orden 668\/2020, respecto al sector de la hosteler\u00eda y la restauraci\u00f3n. Este viernes, 5 de febrero, se ha publicado el texto normativo con los cambios en el Bolet\u00edn Oficial de la Comunidad de Madrid (BOCM) y entra en vigor desde hoy.
Dentro de las medidas preventivas para hacer frente al coronavirus, se establece asegurar la ventilaci\u00f3n adecuada de los establecimientos, ya sea por medios naturales o mec\u00e1nicos. Con objeto de facilitar al sector de la restauraci\u00f3n el cumplimiento de las medidas, la Consejer\u00eda de Sanidad ha distribuido diferentes materiales informativos como La Gu\u00eda para Ventilaci\u00f3n de Establecimientos de Hosteler\u00eda. Adem\u00e1s, esta informaci\u00f3n tambi\u00e9n est\u00e1 disponible en la web de la Comunidad de Madrid.
La Gu\u00eda proporciona algunas claves para optimizar la ventilaci\u00f3n de los establecimientos en funci\u00f3n de los sistemas de climatizaci\u00f3n de los que dispongan, el funcionamiento de los medidores de CO2 y la utilidad de los filtros HEPA (un purificador de aire).\u00a0
Tambi\u00e9n se incide sobre el mantenimiento de los equipos y consejos como procurar que haya un nivel bajo de ruido, de forma que no sea necesario elevar la voz. Los materiales informativos se han distribuido a las empresas del sector, a trav\u00e9s de la Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Madrid y los ayuntamientos.\u00a0
La Consejer\u00eda de Sanidad recuerda que el coronavirus SARS-CoV-2 se transmite a trav\u00e9s de gotas respiratorias (aerosoles) que se generan al hablar, toser o estornudar, y de ah\u00ed la importancia de mantener ventilados con regularidad los espacios cerrados donde concurran personas, bien de manera natural o con ventilaci\u00f3n mec\u00e1nica, para prevenir contagios.
Por \u00faltimo, la Comunidad de Madrid contin\u00faa con el servicio en barra suspendido; los bares y restaurantes deben cesar su actividad a las 21:00 horas, aunque se permite seguir con la entrega de comida a domicilio hasta las 00:00 horas.<\/p>\n
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Foto Comunidad de Madrid<\/p>\n
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