{"id":31773,"date":"2020-04-30T15:52:45","date_gmt":"2020-04-30T15:52:45","guid":{"rendered":"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/2020\/04\/30\/la-comunidad-de-madrid-ofrece-la-escuela-de-hosteleria-de-madrid-para-preparar-1-000-menus-a-familias-desfavorecidas\/"},"modified":"2020-04-30T16:25:29","modified_gmt":"2020-04-30T16:25:29","slug":"la-comunidad-de-madrid-ofrece-la-escuela-de-hosteleria-de-madrid-para-preparar-1-000-menus-a-familias-desfavorecidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/la-comunidad-de-madrid-ofrece-la-escuela-de-hosteleria-de-madrid-para-preparar-1-000-menus-a-familias-desfavorecidas\/","title":{"rendered":"La Comunidad de Madrid ofrece la Escuela de Hosteler\u00eda de Madrid para preparar 1.000 men\u00fas a familias desfavorecidas"},"content":{"rendered":"

La Comunidad de Madrid abre las instalaciones de Escuela Superior de Hosteler\u00eda para cocinar 1.000 men\u00fas diarios destinados a familias desfavorecidas afectadas por la alerta sanitaria por COVID-19. A partir de ma\u00f1ana viernes, 1 de mayo, cocineros de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Antiguos Alumnos de Escuelas de Hosteler\u00eda y Turismo elaborar\u00e1n y envasar\u00e1n las comidas que, a partir del s\u00e1bado, se distribuir\u00e1n con la colaboraci\u00f3n de la Junta Municipal de Distrito de Latina, en Madrid. <\/p>\n

Los men\u00fas se van a preparar con materia prima aportada por el Ayuntamiento de Madrid -a trav\u00e9s de las Juntas de Latina y Moncloa- con el apoyo de la propia Escuela de Hosteler\u00eda, dependiente de la Comunidad de Madrid, y las donaciones voluntarias de empresas particulares que colaboran con esta iniciativa.
Asimismo, la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Antiguos Alumnos de Escuelas de Hosteler\u00eda y Turismo ha elaborado un protocolo de actuaci\u00f3n con las medidas de seguridad e higiene acordes a la situaci\u00f3n actual y para prevenir contagios por coronavirus. En total, van a ser alrededor de 100 personas las que van a colaborar de manera altruista con esta iniciativa.
La Escuela Superior de Hosteler\u00eda y Turismo de Madrid cuenta con m\u00e1s de 70 a\u00f1os de experiencia y es la primera que se cre\u00f3 en Madrid y la segunda de toda Espa\u00f1a. En la actualidad, adem\u00e1s del biling\u00fcismo, participa en el proyecto de Formaci\u00f3n Profesional Dual y ofrece dos t\u00edtulos de FP B\u00e1sica (Cocina y Restauraci\u00f3n y Alojamiento y Lavander\u00eda), dos de Grado Medio (Cocina y Gastronom\u00eda y Servicios en Restauraci\u00f3n), as\u00ed como titulaciones de Grado Superior (Gesti\u00f3n de Alojamientos Tur\u00edsticos; Agencias de viajes y gesti\u00f3n de eventos; Gu\u00eda, informaci\u00f3n y asistencias tur\u00edsticas: Agencias de viajes y gesti\u00f3n de eventos y Direcci\u00f3n de cocina y direcci\u00f3n de servicios de restauraci\u00f3n).
En este curso, la Escuela Superior de Hosteler\u00eda y Turismo de Madrid ha tenido m\u00e1s de 1.000 alumnos matriculados. A lo largo de su trayectoria, de sus aulas han salido importantes cocineros como Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Alberto Chicote, Paco Roncero o Mario Sandoval.<\/p>\n

Foto Comunidad de Madrid\"Texto<\/p>\n

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