{"id":24966,"date":"2019-05-14T10:55:06","date_gmt":"2019-05-14T10:55:06","guid":{"rendered":"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/?p=24966"},"modified":"2019-05-14T10:55:06","modified_gmt":"2019-05-14T10:55:06","slug":"leganes-recuperara-las-recetas-tradicionales-con-el-concurso-mayorchef-iniciativa-intergeneracional-que-unira-a-jovenes-y-mayores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sur-madrid.com\/online\/leganes-recuperara-las-recetas-tradicionales-con-el-concurso-mayorchef-iniciativa-intergeneracional-que-unira-a-jovenes-y-mayores\/","title":{"rendered":"Legan\u00e9s recuperar\u00e1 las recetas tradicionales con el concurso \u00abMayorchef\u00bb, iniciativa intergeneracional que unir\u00e1 a j\u00f3venes y mayores"},"content":{"rendered":"

https:\/\/sur-madrid.com\/online\/?p=24966

Fecha de Publicaci\u00f3n: <\/strong> 13 May 2019 22:00:00<\/p>\n

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APUESTA POR H\u00c1BITOS SALUDABLES<\/strong><\/p>\n

Legan\u00e9s recuperar\u00e1 las recetas tradicionales con el concurso \u00abMayorchef\u00bb, iniciativa intergeneracional que unir\u00e1 a j\u00f3venes y mayores<\/strong><\/h1>\n

\u00b7 Los vecinos y vecinas m\u00e1s mayores mostrar\u00e1n las recetas de toda la vida a j\u00f3venes estudiantes de 4\u00ba de la ESO<\/strong><\/p>\n

\u00b7 El objetivo es trabajar en com\u00fan y conocer c\u00f3mo elaborar platos de comida saludables basados en la dieta mediterr\u00e1nea<\/strong><\/p>\n

\u00b7 Este concurso gastron\u00f3mico se celebra este pr\u00f3ximo viernes y cada participante ha presentado una receta<\/strong><\/p>\n

\u00b7 Chefs de reconocido prestigio profesional valorar\u00e1n las recetas presentadas y otorgar\u00e1n los premios de los 4 mejores platos (dos salados y dos dulces)<\/strong><\/p>\n

El Ayuntamiento de Legan\u00e9s ha organizado este pr\u00f3ximo viernes 17 de mayo en el Centro de Mayores Juan Mu\u00f1oz el concurso gastron\u00f3mico \u00abMayorchef\u00bb, unas jornadas que servir\u00e1n para recuperar y difundir platos tradicionales y saludables de la dieta mediterr\u00e1nea elaborados por los mayores de la localidad. Esta actividad intergeneracional unir\u00e1 durante la jornada a los propios mayores con j\u00f3venes de la ciudad. <\/p>\n

Se trata de una iniciativa de la Concejal\u00eda de Mayores, Participaci\u00f3n Ciudadana, Salud y Consumo del Ayuntamiento de Legan\u00e9s gracias a la cual j\u00f3venes alumnos de 4\u00ba curso de Educaci\u00f3n Secundaria Obligatoria conocer\u00e1n estas recetas de la mano de sus autores para acercarles as\u00ed a h\u00e1bitos de comida saludables. <\/p>\n

El objetivo de este proyecto es volver a poner en valorar los platos, recetas y elaboraciones de toda la vida para que los chicos y chicas conozcan c\u00f3mo elaborar platos de comida saludables basados en la dieta mediterr\u00e1nea.<\/p>\n

El d\u00eda del concurso un jurado compuesto por chefs de reconocido prestigio valorar\u00e1 las recetas presentadas y otorgar\u00e1n los premios de los 4 mejores platos (2 salados y 2 dulces). Posteriormente se ofrecer\u00e1 una degustaci\u00f3n de los platos presentados a los asistentes. <\/p>\n

Cada persona interesada en participar podr\u00e1 presentar una receta por participante. Durante 4 d\u00edas, entre el 6 y 10 de mayo, los mayores interesados en concursar y sumarse a este proyecto han podido entregar las solicitudes (recetas) en los diferentes centros de mayores municipales.<\/p>\n

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